Самоделкино.: Слива маринованная

понедельник, 13 августа 2012 г.

Слива маринованная

От  обычных заолок огурчиков, помидорчиков к сливам!
Спасибо за рецепт Галине!
На 10кг слив - 1л воды, 3кг сахара, 15 штук лаврового листа, 10шт. душистого перца, 1 пакет черного перца, 1 столовая ложка гвоздики, 2 стол. ложки корицы, 400 грам уксусу, 9%- закипело и оставляем на сутки.
Так 6 дней.
В конце закатываем в  стерильные банки.
 Хорошо и мясу и как отдельная закуска.


Комментариев нет:

Отправить комментарий