Самоделкино.: мая 2012

четверг, 31 мая 2012 г.

Как приготовить вкусные манты

Спасибо за описание Ольге!
Вам понадобится:
Молоко — 2 стак.
Яйцо — 1 шт
Специи (соль, перец - по вкусу)
Мука (сколько возьмет)Фарш мясной (любой)
 Лук   репчатый — 3 шт
Кетчуп — 2-3 ст. л.
Масло  сливочное (по вкусу)

в теплое молоко добавить яйцо, соль
добавить муку и замесить тугое тесто
в фарш добавить перемолотый лук и соль, хорошо перебить
раскатать тесто и сделать полоски
укладываем на полоски фарш,не доходя до краев
соединяем края, промазывая водичкой (я делала это кисточкой).
Только края с 2-х сторон не соединяем
свернули рулетиком, расправили "листики", придавая вид розы
смазали маслом и сложили в пароварку
Готовые манты опустить в воду с кетчупом, придавая розоватый цвет, полить маслом

Эту работу увидела на "Одноклассниках", автор Броня Мишейкина-мастер по кулинарии и карвингу.
Настолько запали мне в душу эти розы, я решила повторить.
Так это блюдо стало коронным в нашем доме.
Приятного!
 

суббота, 26 мая 2012 г.

Как хранить журналы и газеты.

К теме переделок пластиковых бутылок.
Если в доме собралось достаточное количество пластиковых бутылок и хочется сделать  что то полезное но не слишком трудо затратратное,эта идея  для вас!

Как хранить журналы и газеты.

пятница, 25 мая 2012 г.

Дух востока в фото.

Колоритная фотоподборка  восточного макияжа, убранства, красоты!
Совершенно понятно чем нас так привлекает восток, ведь  он помогает раскрыть в нас то, что в европейской жизни не столь востребовано- релаксацию, спокойное наслаждение окружающим миром...
Даже не стоит, думаю продолжать, дабы  не уничтожить  флер  этого особого состояния.

вторник, 22 мая 2012 г.

Огородное. Борьба с вредителями.

Существует большое количество вредителей, которые переносят зимние холода и "атакуют" куст смородины в весенне-летний период.
Вот чтобы ничего не произошло с любимым кустиком и урожаем, необходимо кажду весну обрабатывать от вредителей и обрезать старые побеги смородины. Способы и виды препаратов от вредителей: весной, когда еще на кустике нет почек и листьев, облить смородину крутым кипятком, можно даже добавить немного марганцовки.
А если вы упустили такое время, то, если уже появились почки, можно оборвать уже поврежденные вредителями (набухшие) почки, и облить куст также кипятком, а еще налить кипятка под куст и присыпать залой;еще один способ борьбы с вредителями, это даже не борьба, а просто необходимо купить в вашем отделении ВИР (Всесоюзный Институт Растениеводства) для вашей местности и района сорта, которые наиболее устойчивых к почвенному клещу.
 Посадив такой сорт смородины, исчезнут сразу все проблемы с насекомыми. Останется только проводить профилактику и подкормку;
от тли помогает Интавир, а еще Агравертин, но при больших обЪемах обработки, получится дорого;от почкового клеща помогает также обработка весной коллоидной серой, но, к сожалению, этим средством за один год не справится с клещами, можно сначала уменьшить их колонию, а в последствии и избавиться от них вовсе и др.
Успехов!

понедельник, 21 мая 2012 г.

Как приготовить диетический холодец.

Спасибо Аурике за рецепт! Куриную грудку и куриные голени(кожу снять)можно взять любую часть курицы но без кожицы,отваривать 1 час ,воды налить чтобы прикрыло мясо. Затем бульон процедить и добавить распущенный желатин,пропущенный через пресс чеснок ,соль. Мясо выложить в мисочки,выложить по половинки отварного яйца и залить бульоном и остудить в холодильнике.

суббота, 19 мая 2012 г.

Фото мастер-класс по розе.

Цветы из ткани безпредельная тема по бесконечности вариантов создания цветов. Сейчас фото мастер-класс по розам из ткани: 20111220194834 s Jshc
picture hosting

Удачи! И хороших майских праздников!

четверг, 17 мая 2012 г.

Сахарный скраб для тела. Рецепт.

1ст.л смеси масел с эмульгатором 100гр сахара 1ч.л глины (можно 1ст.л кофе) Эм на выбор. Смесь масел: 30% кокос 20% оливка 10% пальма 10% какао 10% ши 10% персик 20% эмульсиооный воск Масла твердые топим с воском, потом добавляем жидкие. Как масла подстынут - можно добавлять их в сахар, ЭМ берем уже различные. Для ног хорошо: мята, лаванда, кипарис - снимает усталость, венотонизирующее. От целюлита: грейпфрут, апельсин, лимон и др., для тела на ночь можно афродизиаки: иланг, сандал, розовое дерево... В качетве добавок можно добавлять глины, кофе, скрабы. Наносить на чистое влажно тело, помассировать до растворения сахара, ополоснуться. После скраба, тело очень увлажненное и не жирное, ванна не пачкаеться.

вторник, 15 мая 2012 г.

Жаркое "лукошко грибника"


Берем картофель чистим и нарезаем на ломтики, кладем на дно горшочка, солим и добавляем приправки для картофеля . В этот момент тушим грибы (любые) затем к ним добавляем кунжутное семечко по вкусу, затем в к грибам добавляем репчатый лук полукольцами , перец болгарский, порезанный и мясо порезанное кусочками, все потушить около 15 минут после чего разложить по горшочкам , сверху посыпать сыром, и з-алить соусом(сметана+майонез+вода) и запекать с крышечками, за 5 минут до готовности снять крышки , все готово 40-50 минут при температуре 180 градусов. Спасибо за рецепт Галине!

четверг, 10 мая 2012 г.

Свеже-маринованная спаржа на салате


Свежую спаржу почистить сверху донизу Натереть на терке для капусты тонкими полосками Приготовить маринад из 50гр масла подсолн.+50гр воды+пол стол.лож.меда жидкого соль перец по вкусу+сок 1 лимона(можно больше для любителей покислее или можно заменить укусусом 5 или 9%). Хорошо перемешать маринад вылить на спаржу..подсолить и поперчить Вымыть листья салата..Можно взять смесь салатов как у меня или айсберг салат или рукколу. Выложить салат на тарелки порционно добавив пару помидорок шерри и по желанию лук(репчатый или синий)Полить маринадом от спаржи Выложить сверху замаринованную спаржу. Спасибо за рецепт Юлии!